Safronul,Saffron sau Șofran.

Crocus sativus

Planta Crocus sativus este o planta de origine mediteraneana, din care se extrage safronul adica pistili aceea rosi.
Acest condiment este cel mai scump condiment din lume are o valoare mai mare decat aurul la raportul pret per Kg.
Este asa de scump deoarece pentru un Kg de Sofran ati avea nevoie de o cultura de de Crocus sativus cam cat 1,5 terenuri de fotbal :D.